

Leve às suas linhas de produção um óleo de girassol de exportação, regular e rastreável, originário do Brasil. Nosso óleo é obtido a partir de sementes de elevada qualidade por prensagem e extração por solvente, seguido de um processo completo de refino (desgomagem, neutralização, branqueamento e desodorização). O produto final é um óleo límpido, de coloração amarelo-pálida, com sabor e odor neutros — ideal para cocção, fritura em alta temperatura e uma ampla gama de aplicações industriais.
Aparência: líquido límpido, amarelo-pálido.
Odores e sabores: neutros, típicos de óleo vegetal refinado.
Ácidos graxos livres (AGL, expressos em ácido oleico): ≤ 0,1 %.
Valor de peróxido: ≤ 5,0 meq O₂/kg.
Índice de iodo (método Wijs): 120–145.
Índice de saponificação: 188–194 mg KOH/g.
Matérias insaponificáveis: ≤ 1,5 %.
Índice de refração (a 40 °C): 1,464–1,469.
Densidade (a 20 °C): 0,918–0,923 g/ml.
Ponto de fumaça: ≥ 232 °C.
Ácidos graxos trans: ≤ 0,1 g / 100 g.
Colesterol: 0 mg.
Ácido palmítico (C16:0): 4–7 %
Ácido esteárico (C18:0): 1–3 %
Ácido oleico (C18:1): 20–40 %
Ácido linoleico (C18:2): 48–70 %
Outros ácidos graxos: ≤ 1 %
Energia: ≈ 884 kcal.
Lípidos totais: 100 g (dos quais — saturados: 10–12 g; monoinsaturados: 20–40 g; poli-insaturados: 48–70 g).
Vitamina E (tocoferóis): 40–70 mg.
Alta resistência ao calor: ponto de fumaça ≥ 232 °C — indicado para fritura industrial e processos a altas temperaturas.
Perfil sensorial neutro: cor clara e sabor neutro que preservam aroma e aparência dos produtos finais (snacks, molhos, panificação, etc.).
Apelo nutricional: elevado teor de ácido linoleico e presença natural de vitamina E (tocoferóis), relevante para posicionamento em segmentos de saúde.
Fornecimento estável e rastreável: capacidade produtiva do Brasil associada a sistemas de QA que garantem uniformidade por lote e prazos de entrega confiáveis.
Flexibilidade de embalagem: opções para varejo e para fornecimento industrial a granel.
Fritura comercial (chips, snacks, fast-food).
Maioneses, molhos para salada, condimentos e outras emulsões.
Panificação e confeitaria: massas, misturas e produtos fritos.
Pratos prontos e alimentos prontos para consumo que exigem óleo de sabor neutro.
Misturas industriais para margarinas e gorduras alimentares especializadas.
Formatos: 1 L, 5 L, 20 L, tambores de 200 L (bidão) e flexitanks de 1.000 L.
Envase em marca branca, paletização específica e embalagens contratuais disponíveis sob pedido.
Apoiamos importadores e equipes de QA com: Certificados de Análise (COA) por lote, análises de lote (AGL, peróxidos, perfil de ácidos graxos, pesquisa de contaminantes), Certificado de Origem e documentação padrão de exportação. Inspeção por terceiros e programas de análise personalizados podem ser organizados para atender requisitos de compradores ou certificações.
Conservação recomendada: manter em local fresco e seco, protegido da luz e de odores. Prazo de validade e data de consumo preferencial são informados por lote mediante solicitação.
INCOTERMS disponíveis: CIF, FOB, EXW — preços e MOQ (quantidade mínima de pedido) variam conforme volume e embalagem.
Tamanhos de pedido: desde amostras até cargas completas (contêineres e flexitanks).
Amostras & suporte técnico: amostras de laboratório e comerciais disponíveis; suporte técnico para formulação e análise de COA.
Indique o volume desejado (toneladas métricas ou litros), o tipo de embalagem preferido e o Incoterm (FOB/CIF/EXW), ou informe o porto de destino. Preparamos uma oferta personalizada, o COA do lote e um plano de amostragem para validação rápida de qualidade e desempenho.
Para mais informações, contacte:
AvecAfrica
Camino los vivitos 21,
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Espanha
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