Les petits exploitants agricoles, ceux qui possèdent généralement moins de 2 hectares, constituent l'épine dorsale de la production alimentaire dans les pays en développement. En Asie, en Afrique et en Amérique latine, les exploitations de moins de 5 hectares représentent plus de la moitié de la production mondiale de denrées de base telles que le maïs, le riz, le mil et le blé. Ces petites exploitations se caractérisent par une utilisation intensive de la main-d'œuvre et une concentration sur les cultures vivrières, ce qui leur confère une productivité remarquable par hectare. Selon Zero Carbon Analytics : « Les exploitations de moins de cinq hectares dans les pays en développement assurent plus de la moitié de la production mondiale de neuf cultures de base », notamment le maïs, le riz et le sorgho. L'intégration de ces agriculteurs dans les chaînes de valeur modernes représente donc un enjeu stratégique pour la sécurité alimentaire mondiale et l'amélioration des revenus ruraux.
Kosona Chriv - 17 novembre 2025
Texte écrit par un humain
L’huile de soja raffinée colombienne n’est pas simplement une alternative de niche : c’est une solution d’approvisionnement pragmatique pour les fabricants alimentaires et les importateurs mondiaux qui exigent une qualité RBD constante (RBD = raffinée, blanchie, désodorisée) associée à des preuves crédibles de durabilité. Cet article explique comment la hausse de la production de soja en Colombie, des capacités modernes d’extraction par solvant et de raffinage complet, ainsi que des cadres rigoureux de sécurité alimentaire (INVIMA, HACCP, ISO) se conjuguent pour produire une huile alimentaire répondant aux spécifications industrielles pour la friture, la cuisson, la fabrication de margarine et les formulations mélangées.
L’agroalimentaire en Afrique subsaharienne combine une échelle considérable et des gains de productivité largement inexploités. Environ 70 % de la population y travaille dans l’agriculture et le secteur représente près de 30 % du PIB, mais les rendements restent faibles : les rendements céréaliers moyens ne sont que d’environ 1–2 t/ha, soit près de 60 % de moins que la moyenne mondiale. Cet écart n’est pas une fatalité : l’expérience historique montre que d’autres régions l’ont comblé grâce à de meilleures semences, à l’usage d’engrais, à l’irrigation et à la mécanisation. Lorsqu’elles sont déployées de façon adaptée aux cultures et aux conditions locales, ces technologies peuvent multiplier les rendements, accroître les revenus et favoriser l’essor de l’industrie agroalimentaire locale.
GlobalGrowers, une initiative d'AvecAfrica, autonomise les petits exploitants agricoles par l'action collective—agrégeant les récoltes individuelles en volumes exportables qui répondent à la demande internationale. La plateforme connecte les agriculteurs directement avec les acheteurs mondiaux, éliminant l'exploitation par les intermédiaires et garantissant des prix équitables et transparents. Fonctionnant selon une structure innovante à quatre niveaux, GlobalGrowers combine les agriculteurs et coopératives à la base, les formateurs certifiés assurant le renforcement des capacités, les représentants pays gérant la qualité et la logistique, et AvecAfrica facilitant les connexions avec les marchés mondiaux.
Cet article offre un guide opérationnel complet pour aider les petits agriculteurs et les transformateurs à sortir du cercle des ventes à bas prix et à accéder à des marchés plus rémunérateurs. Il propose une approche en sept volets — coopération, numérique, qualité et normes, financement et assurance, pratiques agricoles modernes, diversification des débouchés, et engagement avec les politiques publiques — chacun accompagné de retours d’expérience concrets et de recommandations pratiques.
L'Argentine s'est imposée en quelques années comme une superpuissance agroalimentaire capable de redessiner les équilibres mondiaux de l'approvisionnement. Avec près de 75 milliards de dollars d'exportations agroalimentaires annuelles et des récoltes 2024/25 record — 50,9 million tonnes de soja, 57 million tonnes de maïs et 15,4 million tonnes de blé — le pays combine capacité d'échelle et qualité premium. Les volumes massifs sont complétés par des produits différenciants : viande bovine sans hormones élevée à l'herbe, blé à haute teneur en protéines, miel conforme aux normes internationales et citrons très juteux, qui représentent 25 % des exportations mondiales.
Dans cet épisode, nous explorons le levier le plus concret pour une croissance durable et à fort impact : le transfert de technologie. Bien conduit, il multiplie la productivité, renforce des capacités locales durables et génère des revenus de services récurrents. Mal conduit, il devient une dépense ponctuelle coûteuse, impossible à entretenir localement. Ce guide propose une feuille de route claire et opérationnelle pour transformer les bonnes intentions en impacts mesurables et reproductibles — à commencer par vos échanges sur le salon.
Nous avons le plaisir de vous informer sur notre exposition agricole conçue pour connecter les leaders européens et ouest-africains de l'agrobusiness dans une collaboration transcontinentale sans précédent. L'événement se concentre sur six opportunités stratégiques : les investissements transfrontaliers, l'accès bidirectionnel aux marchés, l'exploitation des réseaux de la diaspora, le transfert de technologie et les voies d'accès au marché pour les deux régions.
L'Afrique se trouve à un moment charnière. Avec 60 % des terres agricoles non cultivées dans le monde et une main-d'œuvre agricole qui sous-tend 35 % du PIB, le continent devrait se nourrir lui-même—et au-delà. Pourtant, les obstacles structurels, des chaînes d'approvisionnement fragmentaires aux chocs climatiques, laissent l'Afrique importer 78 milliards de dollars de nourriture et faire face à une insécurité alimentaire chronique. Notre diaspora mondiale—forte de 160 millions de personnes, envoyant près de 100 milliards de dollars annuellement—représente un réservoir de capital d'investissement, de compétences de pointe et de connexions de marché vitales.
Le 12 juin 2025, la Chine a annoncé une politique révolutionnaire de suppression totale des tarifs douaniers sur les importations agricoles en provenance des 53 nations africaines qu'elle reconnaît diplomatiquement. Cette décision historique transcende le simple ajustement commercial pour devenir un véritable réalignement stratégique qui élimine les barrières financières tout en témoignant de l'engagement chinois à diversifier ses chaînes d'approvisionnement alimentaire et à consolider ses partenariats économiques continentaux.
Adalidda est fier de vous présenter sa farine de manioc haut de gamme, élaborée à partir de tubercules soigneusement sélectionnés dans les terres fertiles du Nigeria. Bien plus qu’un ingrédient, cette farine symbolise notre engagement envers l’excellence, le développement durable et le soutien aux communautés agricoles locales. Que vous soyez fabricant alimentaire, producteur de cosmétiques ou importateur, notre farine de manioc a été spécialement conçue pour valoriser vos produits et renforcer votre image de marque.
La demande mondiale en maïs est en pleine expansion, stimulée par divers facteurs tels que la croissance démographique, l’augmentation de la consommation alimentaire et l’utilisation accrue du maïs dans des secteurs industriels, notamment pour la production d’huile de maïs. Alors que les fabricants internationaux requièrent des volumes mensuels dépassant les 100 000 tonnes, cette tendance ouvre des perspectives inédites pour les petits agriculteurs et les coopératives du monde entier. En adoptant des pratiques agricoles modernes, en développant des semences de maïs adaptées aux conditions locales et en établissant des partenariats stratégiques, ces producteurs ont l’opportunité de transformer l’agriculture locale en un acteur majeur de la chaîne d’approvisionnement mondiale.
Le Cambodge occupe actuellement la 10ᵉ place parmi les plus grands producteurs mondiaux de riz, tant pour la consommation locale que pour l’exportation, selon la Fédération du Riz du Cambodge. En 2022 seulement, le pays a exporté environ 630 000 tonnes de riz blanc, générant des revenus dépassant les 400 millions de dollars. Cette réussite remarquable découle de politiques stratégiques et délibérées sous la direction visionnaire de l’ancien Premier ministre Samdech Hun Sen, qui a fait du développement agricole un pilier de la croissance nationale. Pour les pays africains confrontés à l’insécurité alimentaire et à une forte dépendance aux importations de riz, une denrée représentant plus de 5 milliards de dollars de factures annuelles pour l’Afrique subsaharienne, le succès du Cambodge offre une feuille de route précieuse.
Ce guide est une feuille de route pour les petits agriculteurs et les entreprises agricoles, leur permettant de transformer les revers en tremplins vers le succès. Rempli de stratégies pratiques, d’exemples concrets et de leçons apprises, il montre comment accepter l’échec, favoriser l’innovation et collaborer efficacement pour renforcer la résilience et stimuler une croissance durable. Que vous soyez un petit exploitant agricole ou un propriétaire d’agro-entreprise, ce guide vous outillera pour prospérer face à l’adversité.