Conscient du rôle stratégique de l’agriculture dans la diversification économique, la création d’emplois et la sécurité alimentaire, le gouvernement nigérian a placé l’agro-industrie au cœur de sa stratégie de développement. Cette ambition se traduit par la mise en œuvre de réformes structurantes, notamment à travers la National Agricultural Technology and Innovation Policy (2022–2027), le développement des Zones Spéciales de Transformation Agro-Industrielle (SAPZ) et la création de ministères spécialisés dédiés à l’élevage et à l’économie maritime.

L’agroalimentaire en Afrique subsaharienne combine une échelle considérable et des gains de productivité largement inexploités. Environ 70 % de la population y travaille dans l’agriculture et le secteur représente près de 30 % du PIB, mais les rendements restent faibles : les rendements céréaliers moyens ne sont que d’environ 1–2 t/ha, soit près de 60 % de moins que la moyenne mondiale. Cet écart n’est pas une fatalité : l’expérience historique montre que d’autres régions l’ont comblé grâce à de meilleures semences, à l’usage d’engrais, à l’irrigation et à la mécanisation. Lorsqu’elles sont déployées de façon adaptée aux cultures et aux conditions locales, ces technologies peuvent multiplier les rendements, accroître les revenus et favoriser l’essor de l’industrie agroalimentaire locale.

Les producteurs africains d’huile de palme disposent d’un avantage stratégique pour répondre à la demande mondiale croissante en huiles alimentaires. Grâce à des conditions de culture optimales et à un secteur agro-industriel en plein essor, l’Afrique possède un potentiel considérable pour conquérir des marchés internationaux établis. Cette article dresse le panorama des 10 principaux pays importateurs d’huiles alimentaires, identifie les opportunités stratégiques pour les exportateurs africains d’huile de palme et propose des stratégies concrètes fondées sur des expériences réussies. Il met également en lumière les 10 pays africains les mieux positionnés pour émerger en tant qu’exportateurs majeurs d’huile de palme destinée à l’alimentation.